Od početka pandemije Covid-19, industrija smrznute hrane bilježi rast, naprotiv, dok je globalni gospodarski razvoj pogođen.Potražnja za smrznutom hranom raste zbog duljeg roka trajanja i praktičnosti.
Za izradu smrznute hrane, osim opreme za proizvodnju i preradu hrane, potreban je i profesionalni zamrzivač.Dobro osmišljena IQF linija za proizvodnju hrane može održati hranu svježom, spriječiti bakterije i smanjiti mogućnost kvarenja.BX FREEZING ima dugogodišnje iskustvo u preradi smrznute hrane, pružajući visokokvalitetne prehrambene strojeve, usluge savjetovanja i projekte po principu ključ u ruke.U usporedbi s tradicionalnim zamrzivačem u hladnjačama, IQF oprema za brzo zamrzavanje ima kraće vrijeme zamrzavanja, veću kvalitetu zamrzavanja i manje ručnog rada.Pogodan je za kontinuiranu proizvodnju i spreman za automatizaciju proizvodne linije.BX FREEZING spiralni zamrzivači, tunelski zamrzivači, ravni zamrzivači i zamrzivači imaju široku primjenu u proizvodnji i preradi plodova mora, peradi, mesa, peciva, povrća, voća i gotove hrane.
Kako potražnja raste, naša vrijednost leži u pomaganju našim klijentima da postanu učinkovitiji i iskoriste prilike za poslovanje s hranom kroz naša rješenja za proizvodnju hrane.
Vrijeme objave: 9. kolovoza 2022